“毛主席說過《金瓶梅》寫了明朝的真正的歷史，而明朝的歷史就是漢文化的歷史。通過《金瓶梅》傳遞出來的信息，我們可以考證之后擴(kuò)展開來做，復(fù)興中華文化，抵抗西方文化的侵蝕。”來自臺灣的陳靖騰在研討會期間這樣對記者說，他希望對《金瓶梅》深度挖掘，從服飾、餐飲等方面創(chuàng)出獨(dú)特的漢文化品牌。
注冊“金瓶梅”商標(biāo) 挖掘商業(yè)價(jià)值
陳靖騰是臺灣金瓶梅股份有限公司的董事長，而這是他第二次來參加《金瓶梅》的國際研討會。他告訴本報(bào)記者，《金瓶梅》一書中有大量有關(guān)明朝市民在衣飾、宴飲和居室陳設(shè)方面的生活信息。記者從署名為陜西漢中學(xué)院雷勇、蘇騰的論文《明代社會的風(fēng)俗畫卷》 中也注意到，《金瓶梅》中對明代女性服飾描寫很多且最有價(jià)值，“不同身份的女性著裝在文中有不同展現(xiàn)”，而對與西門慶有關(guān)的數(shù)位女性的常服配飾描寫更是有細(xì)膩的展示，“既有圍發(fā)、分心、鸞釵、金挑鳳、胡珠、絡(luò)索、花鈿、玎珰、紈扇等簪配之物，又有繡襖、紋裙、貂裘、凌波襪、金蓮等常服”。
有鑒于此，陳靖騰在臺灣成功注冊了“金瓶梅”的商標(biāo)，涉及化妝品、洗漱用品、香料、衣服等數(shù)十種門類。“《金瓶梅》并不是一部淫書，而是一個文化符號，它包含了涉及人們?nèi)粘Ｉ罘椒矫婷娴脑S多東西，所以只要放在‘金瓶梅’的招牌下，衣食住幾乎都可以囊括在內(nèi)而不會有任何不適，不會產(chǎn)生飲料品牌去做運(yùn)動鞋這樣奇怪的感覺。”陳靖騰說。而且不僅是“金瓶梅”，諸如“怡紅院”、“紅樓夢”的商標(biāo)他都在臺灣注冊了，而最有競爭力的仍然是“金瓶梅”的商標(biāo)。“大陸工商部門不會允許‘金瓶梅’成為注冊商標(biāo)，所以當(dāng)有一天我的‘金瓶梅’品牌產(chǎn)品進(jìn)入大陸市場，不僅名正言順而且不會擔(dān)心有品牌沖突，不會出現(xiàn)蘋果公司為‘IPAD’吃官司的情況。”陳靖騰說。
希望復(fù)興漢服傳統(tǒng) 搶回高端服飾市場
“我們現(xiàn)在已經(jīng)把祖宗的東西快丟光了，不僅穿西裝、吃西餐、過西方節(jié)日，連思想都西化了，看自己的歷史都是用西方人的學(xué)術(shù)體系來進(jìn)行，這非?？膳?。”陳靖騰說，所以他呼吁漢文化的復(fù)興，并首先從穿衣做起。“大學(xué)中文、歷史的教授和學(xué)生就應(yīng)當(dāng)首先穿起漢服來，然后政府部門也可以穿漢服參加一些正式場合，比如春節(jié)期間的活動，然后慢慢地讓穿漢服重新成為我們的習(xí)慣，這一點(diǎn)日本人和韓國人做得就比較好，逢重大活動和節(jié)日，他們都會穿上本民族傳統(tǒng)的服裝以示莊重。”陳靖騰說。
不僅是要穿漢服，更應(yīng)該做考究的高檔服飾，不僅要搶回高端的服裝、配飾市場，更要讓西方人也對中國的“金瓶梅”品牌趨之若鶩，這是陳靖騰的想法。“為什么我們要用辛苦掙來的血汗錢去買外國貨？是他們的東西真有那么好嗎？也不見得。就拿蘋果手機(jī)來說，其實(shí)不見得多么好用，但因?yàn)樘O果的牌子顯得高檔嘛，所以寧肯多花點(diǎn)錢買蘋果，也不想被人瞧不起，而我要做‘金瓶梅’的漢服也是要做高端市場，讓人無法效仿。”陳靖騰認(rèn)為，在傳統(tǒng)的漢文化服飾的品牌號召力方面，無出“金瓶梅”其右者。
濟(jì)南大廚曾試水“明金宴”“紅樓夢宴”已在臺灣“開席”
在《明代社會的風(fēng)俗畫卷》中，論文作者又列舉了《金瓶梅》中的飲食記錄，其中以西門慶和陳經(jīng)濟(jì)所設(shè)家宴最出色。在《金瓶梅》第10回西門慶芙蓉亭設(shè)宴一段，席面上滿布珍饈美味：水晶盤內(nèi)，高堆火棗交梨；碧玉杯中，滿泛瓊漿玉液。烹龍肝，炮鳳腑，果然下箸了萬錢；黑熊掌，紫駝蹄，酒后獻(xiàn)來香滿座。碾破鳳團(tuán)……
為此，陳靖騰認(rèn)為，除了成衣業(yè)，《金瓶梅》 的餐飲業(yè)也可以開遍全球。“目前我在臺灣與飯店合作做‘紅樓夢宴’，要新臺幣25000元、合人民幣6000多元一桌，未來我還要做10萬元新臺幣價(jià)位的。而我只需要去貼牌，具體制作則交由合作酒店，就好像蘋果找富士康代工一樣。”他說。據(jù)稱，多年前濟(jì)南大廚李志剛曾創(chuàng)制“明金宴”，其“捶溜鳳尾蝦”、“宋蕙蓮燒豬頭”曾獲得過國際美食金獎和銀獎。“總之，《金瓶梅》在我看來不是一部淫書，它擁有無限的商業(yè)價(jià)值。我也希望在獲得商業(yè)收益的同時，讓我們的漢文化在一定程度上復(fù)興，找回民族自尊心，而不是在西方人的規(guī)則里任人擺布。”陳靖騰說。